Meer Kerst:
Het lijkt een eeuwigheid te duren. We blijven turen.
En wanneer de tijd dan eindelijk is aangebroken,
lachen, eten en genieten we ongebroken.
Deze tijd mag van mij eeuwig duren.
De gezelligste tijd van het jaar breng je natuurlijk door in het mooiste Boutique Hotel Restaurant van Goes. Geniet samen met familie, vrienden of geliefden van onze heerlijke gerechten uit ons speciale kerstmenu, de mooiste versieringen en de beste service. De beste ingrediënten voor een onvergetelijke kerst. Vier jullie kerst in Boutique Hotel Restaurant Jersey, gevestigd op de Grote Markt in Goes.
Jersey's Kerstmenu
€ 57,50 p.p.
24, 25 en 26 december
Amuse
***
Tonijn | oester | nori | ponzu
***
Tompouce | rund | kappertjes | lauwwarme truffelmayonaise
***
Kalfssukade| buikspek | aardappel | peer | port
of
Wilde zwarte heilbot | micro groenten | sabayon van dragon witte wijn
***
Lava | chocolade | amarena kers | groene thee | ijs
Reserveringen mailen naar: reserveringen@amadore.nl
Vanaf minimaal 2 personen te bestellen.
X-mas shared brunch
€ 45,00 p.p.
25 en 26 december | Tussen 12.00 en 14.00 uur
De mooiste tijd is kerst, gezellig samen met familie en vrienden genieten van een sfeervolle brunch in ons prachtige in kerstsferen ondergedompeld restaurant Jersey.
U wordt ontvangen met een glas feestelijke bubbels met aansluitend een rijkelijk pallet aan feestelijke hapjes.
Voorgerecht
Aan tafel serveren wij u een proeverij van diverse soorten charcuterie | gerookte vissoorten | nationale en internationale kazen | vers fruit | diverse sushi | brood met dips
Hoofdgerecht
Vlees, vis of vegetarisch
Wild stoofpotje | aardappelmousseline | wintergroenten
Gegratineerd vispannetje | zalm | gamba | kabeljauw | aardappelmousseline | oude kaas | wintergroenten
Risotto funghi en porcini | Parmezaanse kaas
Grand dessert de Noelle
Een verrassing van de chef om met elkaar te delen
Reserveringen mailen naar: reserveringen@amadore.nl
Enkel op basis van reservering en vanaf 2 personen of meer.
